2013年10月6日日曜日

ピンク色のバラ

Olympus Penのファンタジックフォーカスというアートフィルターを使ってみました。 ちょっと絵のようですね・・・。

オレンジ色のバラ

夏のバラ園と比べて花は少ない感じです。 なかなか盛りの花がなく、写真は一苦労でした。

バラフェスタ

県立農業科学館で秋の「バラフェスタ」が開催中です(9/21〜10/14)。

2013年10月5日土曜日

秋田の蔵付分離酵母で造った純米酒シリーズ

「秋田デスティネーションキャンペーン」連動企画で、秋田県内の13の蔵元が参加しています。 空港などの観光施設でしか買えない超レア品のはずですが、近所の酒屋さんで売っていました。 NEXT5のリーダー格「白瀑」と、化けたと評判の「千代緑」をゲットできました。

2013年10月4日金曜日

夕焼け

大曲、朝はかなりの寒さでした。 夕方、西の空が燃えていました。

2013年10月2日水曜日

乱切り野菜のオーブン焼き

乱切りにしたジャガイモ、ズッキーニ、パプリカ、カブ、マッシュルーム、角切りベーコンに塩、胡椒をして、軽くEXVオイルを回しかけます。 3分ほど予熱した本体にオリーブオイルをひき、野菜を投入してふたをし、魚焼きグリルで約15分焼いてみました。 ただそれだけ!この味、言葉を失います・・・。

南部鉄器 グリル用ベイクパン

魚焼きグリル」に入る薄型ダッチオーブンを購入しました。 岩手県奥州市で作られた南部鉄器で「グリル用ベイクパン」といいます。 両面焼きの魚焼きグリルで手軽にダッチオーブン料理を楽しめます。 購入はこちら→http://item.rakuten.co.jp/cook/ld2387/