2013年10月31日木曜日
2013年10月28日月曜日
2013年10月24日木曜日
2013年10月20日日曜日
2013年10月17日木曜日
2013年10月15日火曜日
2013年10月10日木曜日
2013年10月6日日曜日
2013年10月5日土曜日
秋田の蔵付分離酵母で造った純米酒シリーズ
「秋田デスティネーションキャンペーン」連動企画で、秋田県内の13の蔵元が参加しています。
空港などの観光施設でしか買えない超レア品のはずですが、近所の酒屋さんで売っていました。
NEXT5のリーダー格「白瀑」と、化けたと評判の「千代緑」をゲットできました。
2013年10月4日金曜日
2013年10月2日水曜日
乱切り野菜のオーブン焼き
乱切りにしたジャガイモ、ズッキーニ、パプリカ、カブ、マッシュルーム、角切りベーコンに塩、胡椒をして、軽くEXVオイルを回しかけます。
3分ほど予熱した本体にオリーブオイルをひき、野菜を投入してふたをし、魚焼きグリルで約15分焼いてみました。
ただそれだけ!この味、言葉を失います・・・。
南部鉄器 グリル用ベイクパン
魚焼きグリル」に入る薄型ダッチオーブンを購入しました。
岩手県奥州市で作られた南部鉄器で「グリル用ベイクパン」といいます。
両面焼きの魚焼きグリルで手軽にダッチオーブン料理を楽しめます。
購入はこちら→http://item.rakuten.co.jp/cook/ld2387/
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